黑龙江垦区开发无公害食品行动纪实

在挺进国际市场的进程中，被世人称为共和国粮仓的北 大荒，鼎力打绿色牌、走特色路、开发无公害食品行动 全线展开，再度被誉为共和国的绿色军团，成为中国农 业走向国际化的示范基地。
近年来，黑龙江垦区绿色食品、绿色产品人气旺盛。 “北大荒米业”、“北大荒麦业”、“完达山乳业”等 推出的驰名品牌成为中国绿色农产品中的新亮点。美 国、日本、韩国、俄罗斯等19个国家和地区客商看好北 大荒的绿色食品，签下了一笔笔合约文本。统计表明， 以北大荒绿色品牌为标志性产品，黑龙江垦区年内农产 品国内外经济贸易、技术合作总成交额达69．7亿元， 引起了广泛的关注。+ 在农业大国的中国发展绿色产业，北大荒具有得天独厚 的优势。北大荒地处三江平原、松嫩平原和小兴安岭山 麓，横跨黑龙江省57个市县，土地资源丰富。农业产业 化、信息化、城镇化水平居全国同行业之首。北大荒是 世界三大黑土带之一，土地平坦连片，适宜大机械化作 业。农业职均占有耕地112亩，人均占有耕地19．6亩， 是全国人均水平的16．25倍。北大荒劳动生产率水平不 断提高，职均生产粮食已达3．1万公斤，始终位居国内 同行业之首。农业科技成果转化率达67％，农业科技贡 献率达63％，比全国平均水平高出20个百分点。北大荒 的产业优势明显。良种繁育、模式化栽培、病虫害防 治、农业航化作业、粮食干燥处理等一批农业实用技术 居于全国领先水平。农业机械化程度达95％以上，基本 实现了农业田间作业全程机械化。专品种种植、管理， 专品种收获、仓储，专品种加工、销售，规模种植、产 品均质成为北大荒抢占市场的新优势。这里现有耕地面 积3102万亩，昔日盛产小麦、大豆、玉米等粮食作物， 被誉为共和国的粮仓；如今在全国战略性结构调整中， 北大荒已发生了明显变化：特色农业、生态农业和绿色 食品产业快速发展；优质专用农产品生产基地规模进一 步扩大；畜牧业和生态经济型林业已成为支柱产业。 1000万亩水稻、1000万亩大豆、400万亩麦类和玉米、 600万亩经济作物初步显现出北大荒绿色种植业的新结 构优势。四大作物优质品种覆盖率达到95．2％，比上 年提高5．2个百分点。在新世纪之初推出的大豆振兴计 划中，北大荒已落实高油高产大豆270万亩，8个分局35 个农场成为主体示范基地。以市场和龙头企业为依托， 实行专用化、规模化、均质化生产，各类农作物优质生 产基地面积达到1757．04万亩，比上年增长56．2％。 600多万亩特色经济作物占据了总播种面积的1／5，比 上年增加了50％。产业结构、产品结构、品质结构的大 幅调整，带来了前所未有的市场效应，让北大荒人为之 振奋。今年，黑龙江垦区签订各类作物订单面积达 2111．78万亩，占总播种面积的70．9％，比上年同期 扩大了11．9％。58．6％的水稻、75．8％的小麦、 71．3％的大豆实现了订单种植，642万亩经济作物订单 面积达99．7％。+ 以“两牛”为重点的绿色畜牧业，成为北大荒特色经济 新的支撑点。按照国际通行的绿色食品标准，饲料加工 机械化，标准舍饲规范化，榨奶机械化，从根本上提高 了奶牛、肉牛科学饲养水平。截至6月末，垦区奶牛存 栏16．5万头，肉牛存栏21．2万头，分别比上年同期增 长38．6％和45．3％，是垦区历史上增长幅度最大的一 年。鲜奶总产量19．7万吨，肉类总产量4．5万吨，分 别同比增长38．6％和27．6％。
生态经济型林业呈现快速发展态势。今年上半年，黑龙 江垦区新造林44．26万亩，其中退耕还林26万亩，完成 “绿色通道”建设621．7公里，食用菌、中草药、花卉 和林果业同步兴起，成为北大荒绿色产业的新景观。+ 2001年，黑龙江省决定将北大荒的绿色产业做大、做 强、做优，将北大荒区域内的九三、建三江分局确定为 黑龙江省的绿色产业开发区。经联合国工业发展组织中 国投资促进处确认，这两个分局同时成为国际绿色产业 示范区。自此，中国农业首次出现的绿色产业开发区迈 开了新步伐。北大荒在中国农业的绿色革命中再一次发 挥出国家队的示范和拉动作用，正在实现由国家重要商 品粮基地向北大荒绿色有机无公害食品基地的历史性跨 越。+ 中国加入WTO如同一股劲风，吹绿了北大荒的山山水 水。黑龙江垦区着眼农业国际化竞争的需要，在重组整 合中，打造绿色产业大龙头，构造布局合理、结构科学 的绿色产业带、绿色产业群、绿色产业区。黑龙江垦区 在重组整合中，打造米、麦、油、乳、药绿色产业大龙 头进展顺利。2001年，黑龙江垦区有12家重点龙头企业 实施了兼并重组，购并垦区内外企业60余家，重组资产 近6亿元。目前，完达山乳业、九三油脂已经成为国家 级产业化龙头企业。全垦区省级产业化龙头企业发展到 13家，具有一定规模的各类龙头企业和集团40余家。完 达山乳业重组了垦区内外28家乳品加工企业，实现了低 成本扩张。为了提高完达山乳业在国内同行业中的地 位，黑龙江垦区投入巨资引进国际一流工艺和设备，在 哈尔滨新建了完达山液态奶厂，日处理鲜奶160吨的一 期工程已经投产，二期工程建设将在年内完成，日处理 鲜奶能力将达到400吨；同时在天津投资设立液态奶 厂，日处理鲜奶能力100吨，现已开始启动。黑龙江垦 区先后引进46条日本佐竹精米生产线，通过竞标方式将 百余家稻米加工企业组建为六家米业有限公司，在短时 间内组建起北大荒米业集团。重组整合后的北大荒米 业，年稻谷加工能力达到210万吨，加工量占整个黑龙 江垦区水稻总产量的40％以上，成为国内规模最大、牵 动力和竞争力最强的稻米加工大龙头。北大荒麦业从一 个年加工1万吨面粉的小厂起步，三年来依靠自身优 势，先后兼并了年产10万吨以上生产能力的牡丹江丹洁 面粉厂、哈尔滨香坊面粉厂，生产规模扩大到26万吨。 九三丰缘麦业集团先后兼并了年产10万吨以上生产能力 的大庆面粉厂和海拉尔面粉厂，打造了东北麦业“航 母”，取得了东北地区同行业之首地位。2001年、 2002年两年，黑龙江垦区加大向九三油脂有限责任公司 投资力度，引进国外先进设备，先在哈尔滨市建成年产 20万吨色拉油及深加工项目，接着对两家糖厂实行“糖 改油”技术改造，新增大豆加工能力120万吨，使九三 油脂的年加工大豆能力扩大到200万吨，同步实现由初 加工向深加工的重大转变，建成黑龙江省最大的油脂加 工企业和国家级重点农业产业化龙头企业。2001年，北 大荒被国家列为优质大豆生产繁育基地。+ 变资源型产品为精深型产品、变一般重复型产品为特色 型产品、变单一型产品为系列型产品，黑龙江垦区不断 把绿色名牌产品做大，把绿色知名品牌做响。在绿色品 牌的整合、发展进程中，黑龙江垦区确定了高标准、国 际化的发展方针。新上项目都瞄准世界科技前沿。+ 黑龙江垦区在全国营造出的“完达山”品牌，成为北大 荒的标志性名牌。目前，经中华全国商业信息中心调查 结果表明，“完达山”品牌在全国知名度为86％，美誉 度为67．1％。经北京名牌资产评估事务所评估，“完 达山”品牌价值达8．2亿元，是1997年以前的21倍。 经国家工商行政管理局认定，“完达山”商标已成为中 国驰名商标，成为黑龙江省目前惟一的中国驰名商标。 + 在打造品牌过程中，北大荒集团通过哈洽会、绿博会、 广交会等经贸活动，把优质、安全、无污染、无公害的 绿色品牌推向了国内外两个市场。九三丰缘麦业集团生 产的6大系列24个品种的产品，销售区域遍布国内10多 个大中城市及周边100多个市县，并已和顶益、华丰、 华龙等一大批食品公司结成长期友好的合作伙伴，成为 康师傅方便面的A级供应商。北大荒米业生产的精制 米，主要销往我国西南和西北地区的各大中城市，被列 为黑龙江省首选出口大米，对日本出口量占全省的30％ 以上。最近，按照黑龙江省的统一部署，北大荒大米销 区市场不日将在浙江温州落成。完达山药业系列产品引 起了外商的关注。目前，美国、韩国、马来西亚等国家 和地区的20多家客商主动要求做完达山药业的经销商。 这预示着完达山药业在我国加入世贸组织后将会有更强 的国际市场竞争力。
在龙头带基地的新产业格局下，黑龙江垦区在开发绿 色产业中构造的优势产业群、产业带、产业区蓬勃发 展，引导区域产业向优质化、规模化和现代化发展。初 具规模的米、麦、油、乳、药业，有力地带动着北大荒 的经济发展。基地围着龙头建，龙头围着市场转，改变 了原来的能生产什么就种什么的资源数量型发展模式， 形成龙头企业需要什么、市场上什么俏销就种什么的市 场导向型新模式。九三丰缘麦业集团已拥有基地农场12 个，牵动富锦、北安、大庆和海拉尔等省内外基地300 多万亩；完达山奶源基地已达43个，发展垦区内奶牛10 余万头，同比增长37％，占垦区奶牛总数的72％。同 时，完达山乳业还带动周边市县发展奶牛10余万头，显 示出绿色产业的前途和强大生命力。2001年，米、麦、 油、乳、药等龙头企业品牌联结了21．9万个家庭农牧 场和2．3万户周边农民，统一品牌，进入国内外市场销 售的产品总量达到114万吨，比上年增长18．8％。目 前，北大荒已建立各类农作物优质生产基地面积达到 1127万亩，可向龙头企业提供各类优质农产品360万 吨。
在龙头企业的有力拉动下，黑龙江垦区正在由国家重要 的商品粮基地向全国最大的绿色有机无公害食品基地跨 越。时下，黑龙江垦区已开发绿色食品基地550万亩， 其中监测面积272万亩，拥有省级绿色食品基地6个，省 级绿色食品龙头企业5个，国家级绿色食品生产基地3 个，有效使用绿色食品标志的产品达9大类128个，居全 国同行业前列。绿色、特色产品、无公害产品正在成为 北大荒、北大荒人在新世纪对全人类的新奉献和实现第 三次跨越的标志。