农民日报：可追溯大米“香”了品牌“甜”了农户

安徽农垦倮倮大米质量追溯系统建设项目实施3年出成果

可追溯大米“香”了品牌  “甜”了农户

龙年春节前夕，安徽农垦倮倮米业公司生产的“倮倮”牌营养米、富硒发芽糙米和精包装配方米等系列产品成了“香饽饽”，各地订单电话应接不暇；已经进入上海各大超市的“贵圆”牌糯米粉深受消费者欢迎，前来提货的车辆在米厂排成了长龙；新上市的“金玉粮缘”配方米更是卖到了21.6元/公斤。仅元月份1个月，倮倮米业公司就销售大米和糯米粉近500吨，是去年同期的3倍多。

倮倮产品缘何如此受欢迎？笔者发现，在销售现场，让不少人感兴趣的是，通过倮倮米业设置的质量可追溯触摸屏，就可以查询倮倮产品生产全程的信息资料。质量看得见，买得更放心。

据了解，2011年11月，“倮倮大米质量追溯系统建设项目”以95.5分的高分获得安徽省第一名，并顺利通过了农业部农垦局的总结验收，标志着作为全国首批、安徽首家承担“农垦农产品质量可追溯体系建设项目”实施单位的大圹圩农场，圆满完成了为期3年的农产品质量追溯系统项目建设任务。据倮倮米业总经理钱奕庭介绍，目前，倮倮米业“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的大米质量追溯系统已建成，3年累计实现追溯规模4.3万亩，销售追溯大米1.3万吨，利润较销售非追溯产品增值160万元；发展订单7万多亩，带动农民增收700多万元。

实施质量追溯，不仅扩大了倮倮米业的销售，也提升着农场农业标准化管理水平，实现了节本增效。大圹圩农场农业第二管理区四队家庭农场职工吴勇就是受益者之一。在倮倮大米质量追溯项目带动下，他家承包的120亩土地连续3年每年纯收入都在17万元以上。他说，搞大米质量追溯，农场对农业管理更加精细，水稻生产从种子处理、育秧、大田生产各个环节管理都要求有详细记录。加上农业生产实行“五统一”管理，生产过程中投入的农药、肥料由农场统一供应，投入量严格控制，科学合理，每年至少可节约150元的亩投入成本。据统计，由于投入成本降低，亩产量提高，近3年，大圹圩农场农业亩均效益从2008年的680.05元增至2010年的1199.43元。

追溯项目的实施还有效促进了“垦地合作”和农民增收。自2009年开始，倮倮米业逐年扩大“订单农业”规模，到2011年，已与周边70多个种粮大户和7个专业合作社建立了比较稳定的合作关系，累计发展订单7万余亩。永丰镇种田大户华福昌连续3年与倮倮米业签订订单，种植优质水稻，累计增收近100万元。现在水稻订单面积已由最初的513亩发展到2000多亩，成立了专业合作社，带动了几十户农民增收。汊涧镇农民姜少义告诉笔者，2011年，他与倮倮米业签订了600亩优质水稻订单合同，公司不但推荐了好品种，还派人上门指导；收获期遇到连阴雨，公司及时帮助解决了晒粮和烘干问题；订单兑现时，公司信守承诺，仅水稻加价部分就使他净增收了10多万元。

倮倮米业实施质量可追溯3年，形成了企业、职工和农户三方受益的喜人局面。近年来，倮倮产品频频亮相于各类大型农产品展销会，质量可追溯大米每次都成为焦点、卖点。今年元月上旬，倮倮大米代表安徽农垦和滁州地区唯一名优农产品，参加了首届安徽名优农产品·绿色食品（北京）交易会。滁州市市长江山自豪地向社会推介说，在安徽滁州地区，小岗村是农村改革历史的代表，永言水产是农业规模经营的代表，倮倮米业则是农产品品牌品质的代表。2011年，倮倮米业先后获得了“农业产业化532提升行动省级龙头企业”、“安徽省著名商标”、“安徽省放心粮油示范企业”等荣誉称号。

钱奕庭表示，2011年下半年以来，倮倮米业又投资了2000万元，在天长市粮食产业园内兴建了年可加工4万吨稻谷的新厂房，计划今年8月份完工投产，今年就能发展订单4万亩，质量追溯范围将进一步扩大。（农民日报2012年02月21日07 版，夏庆芳  鲍广云）