开心大米

    安徽农垦龙亢农场公司运用农业物联网技术，按照有机食品的理念，建设可远程实时监测的看得见的有机稻米生产基地，通过淘宝、京东等电商平台以及商业超市、特色农产品店众筹进行产品营销。

    项目依托农场农业物联网优势，围绕“看的见”的食品安全，将物联网大田数据采集器和远程视频监控系统整合到项目微信公众平台，让农场有机水稻生产全过程：红花草生长、水稻播种、有机肥料使用、人工拔草、稻鸭共生等通过手机微信公众号和手机监控软件呈现在公众面前，提升公众对食品安全的信心，满足广大消费者对安全食品的需求。

    该稻米生产利用种植红花草做绿肥改良土壤，选用优质水稻品种“南粳46”，该品种稻米柔软滑润，富有弹性，品质介于粳米和糯米之间，并兼具二者优点，具有开锅香、米汤浓、煮粥融，煮饭糯且富有弹性，嚼劲十足的独特风味，营养丰富，适于居家食用，特别适合于老人和儿童食用。

    该项目作为“互联网+”现代农业的实践，成功入选全国“互联网+”现代农业百佳实践案例。生产的“开心大米”已经通过有机认证，并荣获“好食味”全国有机大米金奖、第十二届中国国际有机食品博览会“优秀产品奖”。龙亢农场被评为“全国农产品全程质量体系（CAQS-GAP）试点生产经营主体单位”。