秋冬主要农产品市场分析与展望
2002-09-09
小麦
2002年全国小麦种植面积略有减少,夏粮总产量为
9877万吨,比上年减少2.9%。省内小麦生产因灾产量
下降,库存同比减少,小麦市场价格每斤在0.50元左
右,比上年同期持平略涨。全省优质专用小麦生产发展
很快,订单生产的优质小麦收购价格比普通小麦价格每
百公斤高4~10元。沿淮地区红皮小麦市场销售形势看
好。
2002年3季度由于消费增长快于生产增长,预计2002年
3季度末全球小麦库存继续下降,国际价格依然走强。
因此,今年秋种小麦主产区播种面积应保持相对稳定,
加大优质专用小麦生产力度,积极发展订单生产,推进
优质专用小麦产业化开发。
蔬菜
下半年省内蔬菜生产将呈现良好发展态势:生产稳步增
长,结构进一步优化,质量明显提高,商品率显著增
加。究其原因:一是各地进一步加大农业结构调整力
度,扩菜趋势明显,二是反超载导致山东河南蔬菜进入
华东市场成本增加,市场份额下降,三是蔬菜无公害蔬
菜生产发展迅速,四是蔬菜出口和冬季棚室蔬菜呈现了
良好的发展机遇。预计全省今年秋冬蔬菜播种面积580
~600万亩,比上年同期增长7.5%以上,其中棚室蔬菜
120~140万亩,比上年同期增长15%以上。
蔬菜市场行情预测:一是蔬菜面积扩大,大路蔬菜比例
增加,价格可能呈下降趋势;二是随着山东蔬菜在上海
等地市场份额下降,我省冬春茬反季节和错季节茄果
类、瓜类蔬菜将呈现面积产量增加,价格稳中趋升的态
势;三是随着居民无公害意识的增强,品牌蔬菜、无公
害蔬菜、净菜销售将呈上升趋势。
油菜籽
全国油菜籽播种面积增加5%,产量下降10%左右。价
格方面由于今年夏收油菜籽减产幅度较大,国内资源量
明显减少,企业抢购,农民惜售,收购期间价格上涨。
上半年国际市场油菜籽价格是前降后涨。今年全省油菜
籽播种面积1553万亩,比上年扩大124万亩,产量28亿
斤,比上年减少20%。
2002年3季度油菜籽市场展望:国际方面,由于全球消
费增长快于生产增长,2002年3季度末油料库存在上年
的基础上继续下降,为3293万吨,是1999和2000年度
以来的最低水平。由于全球油料特别是油菜籽的供给略
显偏紧,在供求关系影响下价格将会继续有所上涨。国
内方面,油脂资源总体
偏紧的格局难以根本改观。因此,今年秋种全省油菜籽
面积应继续保持发展态势,尤其要大力发展双低、高油
等优质油菜生产,加快优质油菜综合利用,推进产业化
经营,提高种油效益。